3 จานของขนุน ที่รอเวลาเติบโตของวัตถุดิบ (ตอนจบ)
เมนูต่อมาสำหรับสายเผือก.. เผือกที่ปลูกแบบอออร์แกนิค อร่อยสุดจะบรรยายเลยค่ะ นุ๋นเคยเก็บเผือกและวัตถุดิบที่ปลูกด้วยตัวเองติดกระเป๋าเดินทาง...
top of page
ผู้บริโภค
- Dec 13, 2019
- 1 min
3 จานของขนุน ที่รอเวลาเติบโตของวัตถุดิบ (ตอนต้น)
เชื่อว่าทุกคนเกิดมา คงไม่มีใครรู้มาก่อนว่าในตัวตนของเรามีทักษะหรือความสามารถพิเศษอะไรหากเราไม่เคยได้เรียนรู้ลงมือทำ ...
20 views0 comments
- Nov 27, 2019
- 1 min
6 ทริค เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นตามไลฟ์สไตล์คนเมือง
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าชีวิตคนเมืองในปัจจุบัน แทบจะไม่มีเวลาได้ดูแลตัวเองเลย ต้องตื่นแต่เช้าฝ่าฟันรถติดและมลพิษในอากาศ นั่งทำงานในออฟฟิศ ...
16 views0 comments
- Nov 26, 2019
- 1 min
ทานปลาทุกวัน ป้องกันอัลไซเมอร์
ในครอบครัวของผู้อ่านหลายๆ ท่าน อาจจะเคยสังเกตเห็นว่าเมื่อญาติของเราอายุเพิ่มมากขึ้น ความทรงจำต่างๆ ก็จะเลือนลางไปตามกาลเวลา แต่ถ้า...
12 views0 comments
- Nov 19, 2019
- 1 min
อาหารบำบัด มนุษย์บำบัด
ช่วงนี้มีคำฮิตๆ ติดหูว่า อะไรที่ดีต่อใจ ต่อท้ายด้วยคำว่า Therapy ปุ๊บ มันช่างดูเลอค่าน่าทดลองกันขึ้นมาเลยทีเดียว และอีกคำที่ปี 2019 นี้ได้กล
30 views0 comments
- Nov 15, 2019
- 1 min
เนื้อสัตว์เสียบไม้ย่างเกลือ ง่าย อร่อย มีประโยชน์ สไตล์คนญี่ปุ่น
ตอนที่คริสต้าไปทำงานถ่ายแบบที่ญี่ปุ่น ด้วยอาชีพที่ต้องควบคุมหุ่น อาจจะยากมากๆ ที่จะคุมหุ่นในทริปทำงานในต่างประเทศ เนื่องจากประเทศญี่ปุ่น...
133 views0 comments
- Nov 12, 2019
- 1 min
ทานคาร์โบไฮเดรตอย่างไรให้ไม่อ้วน
ตอนเด็กๆ ในหนังสือเรียนคุณครูจะสอนเสมอว่าเราต้องทานให้ครบ 5 หมู่ และคาร์โบไฮเดรตเป็นหมู่ที่ควรรับประทานมากที่สุด แต่ในทางกลับกัน...
16 views0 comments
- Nov 5, 2019
- 1 min
วัตถุดิบบ้านฉันในญี่ปุ่น
การใช้ชีวิตในต่างแดนมันไม่ยากและมันก็ไม่ง่าย หากเรารู้จักปรับตัวให้เข้ากับสภาวะความเป็นอยู่ฉันเชื่อว่าไม่ว่าเราจะอยู่ที่ใดก็ตามในโลกนี้ ...
639 views0 comments
- Oct 31, 2019
- 1 min
ทานคลีนคืออะไร
อาหารคลีน เป็นคำศัพท์ที่ได้ยินกันมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าอกไก่คลีนๆ ข้าวผัดหมูคลีน พร้อมเขียนพลังงานอาหารไว้บน ...
25 views0 comments
- Oct 29, 2019
- 1 min
สวยจากภายใน เริ่มต้นที่อาหารและจิตใจ
เคยสงสัยไหม ทำไมบางคนไม่แต่งหน้าแต่หน้าก็ยังสวย ผิวเนียนกริบ มีความโกลว์ ยิ่งกว่านั้นบางคนยังบำรุงผิวหน้าไม่ต่างกับเราเลย แต่ผิวของเขา...
65 views0 comments
- Oct 18, 2019
- 1 min
อาหารเช้าที่หลงลืม
“ตื่นเช้าล้างหน้าแปรงฟัน รับประทานอาหาร แล้วค่อยแต่งตัว ลาคุณพ่อคุณแม่เร็วไว ลาคุณพ่อคุณแม่เร็วไว เดี๋ยวจะสายรีบไปโรงเรียน~” ...
15 views0 comments
- Oct 15, 2019
- 1 min
สถาปนิกผู้ออกแบบชีวิตที่เลือกกินได้
เราเองทบทวนเรื่อยๆ อยู่เหมือนกันว่า ทำไมเราถึงมีชีวิตแบบนี้ แบบในทุกวันนี้ มันมีองค์ประกอบอะไรที่มาประกอบเป็นเราได้บ้าง คงเป็นธรรมดาของ...
14 views0 comments
- Oct 8, 2019
- 1 min
สุขุมวิท คนพลัดถิ่น อาหารพลัดจาน
เมื่อไม่นานมานี้มีเหตุอันจะต้องพาตัวเองไปอยู่ในประเทศสุขุมวิท เรียกประเทศคงไม่ผิดอะไรนัก เพราะหลายวันที่ต้องมาอยู่ในโซนที่จัดได้ว่ามี...
23 views0 comments
- Oct 4, 2019
- 1 min
ความจริงที่เชื่อมโยง
เด็กผู้หญิงวัย 16 ปี คนหนึ่งถูกคนที่เรียกตัวเองว่าปกติ ตัดสินว่าเธอคือเด็กออทิสติก โรคที่ทำให้เธอดูแตกต่าง ใช่ สำหรับเราเธอดูแตกต่างมากๆ ...
20 views0 comments
- Sep 20, 2019
- 1 min
เปิดใจ : LOST
ช่วงสองสามเดือนที่ผ่านมา หากใครชอบดูซีรีส์ไทยๆ คงจะเคยได้ยินชื่อ OPEN MIND PROJECT กันมาบ้าง ซีรีส์ OPEN MIND มีจุดมุ่งหมายของ ...
29 views0 comments
- Aug 2, 2019
- 1 min
เปลี่ยนโลกจากผลิตผลอินทรีย์
เมื่อก้าวเข้าสู่วัยที่ 38 ปี เราไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่า มันจะเป็นปีที่เปลี่ยนชีวิตเรา.. เราใช้ชีวิตเหมือนคนทั่วๆ ไป ...
38 views0 comments
- Jul 30, 2019
- 1 min
อาหารที่เราวางใจ ทำร้ายเราอยู่รึเปล่า?
อาหารที่เราวางใจ ทำร้ายเราอยู่รึเปล่า? ตั้งแต่เด็กจนโต อาหารเช้าเป็นมื้อโปรดของเราเสมอ ทุกๆ วันจานของเราจะประกอบไปด้วยไข่ ...
68 views0 comments
- Jul 19, 2019
- 1 min
กินทิ้งกินขว้าง
‘เรากินทิ้งกินขว้าง เพราะอาหารด้อยค่าไร้ราคา มีล้นเหลือ และได้มาอย่างง่ายดาย จากระบบการผลิตเชิงเดี่ยว และการผลิตแบบอุตสาหกรรม’
143 views0 comments
- Jul 12, 2019
- 1 min
เรื่องเล่าจากจาน
นักเล่าเรื่องอาหารผ่านตัวอักษร แพรว - แพรวไพลิน บุพศิริ นักเขียนคอลัมน์อาหาร ที่นอกเหนือจากการเล่าเรื่องแล้ว ทุกตัวอักษรของแพรว คือการ...
98 views0 comments
- Jul 9, 2019
- 1 min
ภาพกินได้
ช่างภาพอาหาร อีกหนึ่งส่วนสำคัญในการสร้างลายแทงไปสู่ร้านอาหาร หรือคาเฟ่ใหม่ๆ ให้เป็นที่รู้จักและเกิดกระแสขึ้นมาในโลกโซเชียล
159 views0 comments
- Jul 2, 2019
- 1 min
เศรษฐศาสตร์การปรุง
ขนมหวานเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้โดยเฉพาะกับหญิงสาว แต่รู้หรือไม่ ผู้ชายธรรมดาคนหนึ่งออกเดินทางลัดฟ้าไปตามหาความฝันที่ประเทศอเมริกา
144 views0 comments
- Jun 28, 2019
- 1 min
วงในจาน
เมื่อถอดเสื้อกาวน์หลังเลิกงาน หมอนอยก็กลายเป็น Reviewer ที่ได้รับความนิยมสูงจากเว็บไซต์ไบเบิ้ลเวลาที่มีคำถามว่า “วันนี้กินอะไรดี"
82 views0 comments
- Jun 25, 2019
- 1 min
กินอะไรกัน...ดี?
เพราะสุขภาพสัมพันธ์กับสิ่งที่เรากินเข้าไป การรู้ที่มาของวัตถุดิบจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะช่วยให้เรา ‘กิน’ ได้อย่างปลอดภัย
143 views0 comments
bottom of page